Sobre el anuncio de panificadores de santa cruz de un incremento en el precio del pan de batalla, el gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Flanklin Flores, dijo que no se entregan insumos subvencionados en este departamento porque los panificadores lo rechazaron el 2023.
” El Estado ha tenido la intención de entregar (harina) a este sector, el 2023 debatimos con los panificadores de Santa Cruz, pero hemos recibido un manifiesto por escrito que no querían control”, señaló Flores. Según explicó, al entregar insumos subvencionados se aplican controles para que los sectores que se benefician con estos productos, cumplan con lo acordado con el Gobierno.
El gerente de Emapa explicó que el Gobierno firmó un acuerdo para proveer insumos a los afiliados de la Confederación de Panificadores de Bolivia. A través de este sector entrega harina, azúcar, manteca y levadura para que el pan se mantenga en 50 centavos y que son las intendencias de los municipios quienes deben hacer los controles para garantizar que el producto no incremente el precio, tal como advirtieron los panificadores en Santa Cruz.
“Por ejemplo: el Estado adquiere la harina en Bs 350 y entrega a los panificadores en un promedio de Bs 98 la bolsa de 50 kilos. Esto tiene un propósito y es el de mantener el precio que tenemos desde 2021”, dijo.
Flores seguró que la subvención se realiza no solo para el departamento de La Paz y la ciudad de El Alto, sino para todos los departamentos del país, para los panificadores están afiliados a la confederación nacional.
Sin embargo, el mismo viernes un dirigente de panificadores rurales de La Paz manifestó que estaban evaluando subir el precio del pan. Agregó que tampoco reciben insumos del Gobierno.
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