Los panificadores del país determinaron rechazar las propuestas del Gobierno nacional e ingresarán a un paro de 72 horas. El sector panificador justificó la decisión y defiende su posición de comercializar la unidad a 0,70 centavos.
La Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol) emitió una resolución con tres puntos en los cuales determinó: mantener la posición de subir a 0,70 centavos “después de más de 15 años” el precio del plan de batalla a nivel nacional, rechazando la propuesta del Gobierno nacional con la rebaja del 90% de los insumos como azúcar, manteca y levadura del precio del mercado informal y la rebaja del 10% de la harina.
“Dichas propuestas no cubren nuestras expectativas de reivindicación, por lo tanto, el sector panificador se declara en paro por 72 horas como primera medida a nivel nacional”, dice la resolución de Conapabol.
El documento agregó que “si no hay respuesta del Gobierno”, el sector panificador comercializará el pan de batalla sin harina subvencionada en Bs 1 la unidad.
Finalmente, indicaron que “no toleraran ningún atropello a las unidades productivas ya que son unidades privadas, ni persecución a los dirigentes” caso contrario tomaran medidas más drásticas como ser un paro indefinido.
El gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, indicó que desde el Gobierno nacional se propuso la subvención, de hasta el 90%, de otros insumos para la realización del pan, como la manteca, la levadura y el azúcar, además de harina, para que se mantenga el precio del mismo.
“Nuestra posición es mantener el precio del pan en 0,50 centavos e incorporar otras propuestas como subvencionar otros productos como manteca, azúcar y levadura esto para reducir los costos de producción del sector panificador”, declaró Flores.
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