El Gobierno adquiere el quintal de harina a un promedio de Bs 315 y lo comercializa subvencionado a Bs 96 para garantizar que el precio de la unidad de pan se mantenga en Bs 0,50, informó el gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores.
«Muchos hermanos desayunan, almuerzan y cenan con pan. Por eso es vital mantener su precio. El presidente Luis Arce lo ha comprometido así, el precio del pan no puede variar y lo hemos cumplido como el Gobierno”, afirmó Flores en entrevista con Bolivia Tv.
La harina subsidiada beneficia a más de 2.000 panificadores en el país, quienes reciben también insumos como manteca, azúcar y levadura a precios regulados.
Tras reuniones con la Federación de Panificadores de Bolivia, se estableció que 30 talleres con documentos observados (licencias vencidas, cambios de nombre o contratos de alquiler irregulares) tienen hasta el lunes 31 de marzo para regularizar su situación y acceder a la subvención.
«Escuchamos sus demandas y acordamos flexibilizar plazos, sin dejar de exigir transparencia», sostuvo el gerente de Emapa
Por otro lado, Flores informó que el Gobierno nacional está enfocado en sembrar mayores cantidades de trigo.
“Entonces, para este año se proyecta bastantes hectáreas de trigo y, obviamente, con este trigo garantizar la harina a los panificadores de Bolivia”, puntualizó.
Para este año 2025, se proyecta la entrega de 2.495.000 de bolsas de 50 kilos de harina subvencionada.
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